1. eGyanKosh
  2. IGNOU Self Learning Material (SLM)
  3. 10. School of Agriculture (SOA)
  4. Levels
  5. Diploma / Post Graduate Diploma Programmes
  6. Current
  7. फलों एवं सब्जियों से तैयार मूल्यवर्द्धित उत्पादों में डिप्लोमा (DPVAPFV)
  8. BPVI-006 खाद्य प्रसंस्करण व अभियांत्रिकी
  9. Block-2 जल निष्कासन द्वारा खाद्य परिरक्षण
Please use this identifier to cite or link to this item: https://egyankosh.gkpad.com/page/12743
Title: Unit-5 शुष्कन, निर्जलीकरण और वाष्पन
Issue Date: 2017
Publisher: IGNOU
URI: https://egyankosh.gkpad.com/page/12743
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