1. eGyanKosh
  2. IGNOU Self Learning Material (SLM)
  3. 10. School of Agriculture (SOA)
  4. Levels
  5. Diploma / Post Graduate Diploma Programmes
  6. Current
  7. फलों एवं सब्जियों से तैयार मूल्यवर्द्धित उत्पादों में डिप्लोमा (DPVAPFV)
  8. BPVI-001 खाद्य के मूलभूत तत्व

eGyanKosh: प्रयोगात्मक पुस्तिका - खाद्य सम्बन्धी आधारभूत तथ्य Study Material Free Download (IGNOU 2025)

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2017Experiment-7 मुक्त वसा अम्ल (FFA)-
2017Experiment-6 कुल कार्बोहायड्रेट-
2017Experiment-5 कच्ची प्रोटीन (कुल प्रोटीन)-
2017Experiment-4 वसा/तेल का मापन-
2017Experiment-3 वास्तविक घनत्व-
2017Experiment-2 विपुल घनत्व-
2017Experiment-1 समतुल्य आर्द्रता अंश (EMC)-
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