1. eGyanKosh
  2. IGNOU Self Learning Material (SLM)
  3. 05. School of Continuing Education (SOCE)
  4. Levels
  5. Certificate Programmes
  6. Current
  7. Certificate in Food and Nutrition (CFN)
  8. CFN-1 आप और आपका भोजन
  9. Block-3 खाद्य पदार्थों के चयन और तैयार करने की प्रक्रिया-I
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Title: इकाई-14 दालों, मेवों तथा तिलहनों का चयन, उनसे बनने वाले व्यंजन और उनकी पौष्टिकता
Issue Date: 2022
Publisher: इंदिरा गाँधी राष्ट्रीय मुक्त विश्वविद्यालय, नई दिल्ली
URI: https://egyankosh.gkpad.com/page/31236
Appears in Collections:Block-3 खाद्य पदार्थों के चयन और तैयार करने की प्रक्रिया-I

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