Please use this identifier to cite or link to this item:
http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/70260| Title: | खंड-1 मांस प्रसंस्करण के सिद्धांत |
| Contributors: | मेंदीरत्ता, एस के सिन्हामहापात्रा, एम यादव, पी एल |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | इंदिरा गांधी राष्ट्रीय मुक्त विश्वविद्यालय, नई दिल्ली |
| URI: | http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/70260 |
| ISBN: | 9788126636570 |
| Appears in Collections: | खंड-1 मांस प्रसंस्करण के सिद्धांत |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Block-1.pdf | 61.38 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in eGyanKosh are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
