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| Issue Date | Title | Contributor(s) |
|---|---|---|
| 2008 | इकाई-4 कम कीमत की व्यंजन विधियां | - |
| 2008 | इकाई-3 मांस योगज | - |
| 2008 | इकाई-2 संसाधन और धूर्मन | - |
| 2008 | इकाई-1 मांस उत्पादों के प्रसंस्करण के सामान्य सिद्धांत | - |
| 2008 | खंड-1 मांस प्रसंस्करण के सिद्धांत | मेंदीरत्ता, एस के; सिन्हामहापात्रा, एम; यादव, पी एल |
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