1. eGyanKosh
  2. IGNOU Self Learning Material (SLM)
  3. 10. School of Agriculture (SOA)
  4. Levels
  5. Diploma / Post Graduate Diploma Programmes
  6. Current
  7. फलों एवं सब्जियों से तैयार मूल्यवर्द्धित उत्पादों में डिप्लोमा (DPVAPFV)
  8. BPVI-006 खाद्य प्रसंस्करण व अभियांत्रिकी

प्रयोगात्मक पुस्तिका- खाद्य प्रसंस्करण और अभियांत्रिकी-II Collection home page

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2017Experiment-5 फल आधारित कार्बोनेटीकृत पेय तैयार करना-
2017Experiment-4 लचीली पैकेजिंग सामग्री का परिक्षण-
2017Experiment-3 डिब्बाबंद उत्पाद का कट-आउट विश्लेषण-
2017Experiment-2 फलों एवं सब्जियों की डिब्बाबंदी-
2017Experiment-1 फलों एवं सब्जियों की ब्लांचिंग की पर्याप्तता-
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